مغز فندق

مغز فندق دارای خواص و فواید شگفت انگیزی است که برای سلامتی بدن انسان مفید است.

از مهمترین خواص این نوع آجیل تقویت معده و روده،

دفع سموم از بدن، کمک به سلامت قلب و عروق، کمک به درمان موهای آسیب دیده،

کمک به هیدراته نگه داشتن پوست، حفظ سلامت دستگاه گوارش،

بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان و غیره است.

فندق و تاریخچه ی آن در ایران و جهان

در این مقاله به بررسی ارزش غذایی و همچنین خواص مغز فندق می پردازیم پس بهتر است

شما جهت اطلاع بیشتر در این خصوص ما را همراهی کنید.

فندق با نام لاتین corylusavellana و با نام انگلیسی hazelnut tree و همچنین

با نام عربی بندق یا جلوز در جهان معروف است.

همانطور که از اسم این نوع میوه مشخص است دارای شکلی فندقی و کروی است

که از درخت فندق به دست می آید.

ارتفاع درخت فندق در نواحی معتدل می تواند تا شش متر برسد،

برگ های آن نوک تیز و پهن است.

گل های نر و ماده درخت فندق به صورت سنبله ای است

که بیشتر در قسمت پایین آن دیده می شود.

انواع فندق درجه یک و اعلاء مشخصات متفاوتی دارد که از جمله این مشخصات ظاهر درشت و مرغوب آن است.

انواع فندق عبارتند از: فندق خام، فندق خندان خام، فندق خام با پوست، فندق پوست گرفته شده و سفید شده، فندق شور شده و فندق تازه( فندق سبز و نوبرانه)