خرید مغز بادام درختی

مغز بادام درختی به عنوان میان وعده سالم بسیار محبوب و مورد توجه است.

بادام خام منبع مهمی از ویتامین E و منیزیم است و همچنین پروتئین، فیبر، چربی های سالم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، روی و آهن را تامین می کند.

مغز بادام اگر قبل از مصرف خیس بخورد، جذب مواد مغذی آن بیشتر می شود، زیرا اسید فیتیک موجود در بادام آزاد می شود، که یک آنتی اکسیدان طبیعی فوق العاده است. بسیاری از مردم بادام را به عنوان میان وعده مصرف می کنند.

خواص و فواید مغز بادام درختی

بادام خام مخصوصاً برای سلامتی بسیار عالی است، زیرا از بروز برخی بیماری ها از قبیل سرطان ها جلوگیری می کند.

مغز بادام درختی حاوی مواد مغذی بسیاری مانند اسیدهای چرب غیر اشباع، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است؛ این مواد سلامت رگ های خونی و عملکرد شریان ها را بهبود می بخشد.

مصرف منظم مغز بادام درختی گردش خون را روان تر می کند، فشار خون را کاهش می دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را به حداقل می رساند. بادام خام همچنین حاوی مواد مغذی گیاهی است که از رشد میکروب های مفید روده حمایت می کند.

فواید مغز بادام درختی بسیار زیاد است در این مقاله به پنج مورد اشاره می کنیم:

یک: بادام و سلامت قلب و عروق:

خوردن مغز بادام درختی باعث کاهش سطح کلسترول می شود. مصرف بادام خام به ویژه درکاهش خطر بیماری قلبی موثر است. آجیل ها کالری و چربی بالایی دارند. اما یک مشت بادام، فندق یا سایر آجیل ها در روز شما را چاق نمی کند و مهمتر از همه، به کاهش کلسترول بد کمک می کند و از شما در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند.

دو: بادام سرشار از منیزیم است:

منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای پویایی جسمی و ذهنی است. مغز بادام درختی همچنین حاوی سیلیس، ناقل عنصر کمیاب منیزیم است. اگر از استرس رنج می برید، بادام به شما آرامش واقعی عضلانی می دهد. منیزیم موجود در بادام به شما این امکان را می دهد تا اسپاسم های مسبب درد را به خصوص در دوران قبل از قاعدگی محدود کنید. مصرف بادام خام برای مراقبت از کبد بسیار مفید خواهد بود، زیرا منیزیم به طور موثر با چربی اضافی که می تواند کبد را مسدود کند، مبارزه می کند.

سه: بادام از بروز برخی سرطان ها جلوگیری می کند:

مغز بادام درختی سرشار از آنتی اکسیدان است ،که عمدتاً در پوست نازکی که آن را می پوشاند یافت می شود. ما می دانیم که  آنتی اکسیدان ها می توانند به طور موثر با پیری سلولی و ظهور برخی سرطان ها مبارزه کنند.

بادام هرگز نمی تواند بیماری ها را درمان کند، اما مصرف منظم آن، خطرات بیماری را کاهش می دهد.

چهار: بادام عملکردهای شناختی را تقویت می کند:

بادام خام برای مغز نیز عالی است. بسیاری از مطالعات نشان داده اند، که مصرف منظم بادام به حفظ عملکردهای شناختی سالم کمک می کند. مغز بادام درختی سرشار از مواد معدنی و عناصر کمیاب مانند روی، به حفظ سلامت نورون ها کمک می کند. ویتامین E که به مقدار زیاد در این میوه ی خشک وجود دارد، از زوال شناختی به خصوص در افراد مسن جلوگیری می کند.

به همین دلیل است که پزشکان مصرف بادام را به کودکان توصیه می کنند، زیرا برای رشد و سلامت مغز آنها بسیار مفید است. این ویژگی ها عمدتاً به دلیل  وجود ریبوفلاوین و ال-کارنیتین در بادام است که به طور موثر از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

پنج: بادام به مبارزه با دیابت کمک می کند:

 بادام خام از آنجایی که سرشار از پروتئین، ویتامین‌های گروه B و E، منیزیم، فسفر و فیبر است و شاخص گلیسمی پایینی دارد، از برخی بیماری‌های مزمن مانند دیابت پیشگیری می‌کند و می‌تواند برای بیماران دیابتی که می‌خواهند رژیم غذایی متعادلی داشته باشند مفید باشد.

مغز بادام درختی ،کنترل قند خون را بهبود می بخشد. این میوه می تواند حساسیت به انسولین را کاهش دهد، این ویژگی منحصربه فرد، می تواند به بیماران دیابتی که به انسولین حساسیت دارند، بسیار کمک کند.  مغز بادام درختی  با تأثیر بر سایر عوامل خطر، نقش محافظتی ایفا می کند.

خرید مغز بادام درختی درجه یک

خرید مغز بادام درختی  در بازار بسیار مورد توجه است. بهترین راه برای لذت بردن از طعم آن، مصرف بادام خام است. با این حال، از مغز بادام درختی  اغلب برای غنی‌سازی دسرها استفاده می‌شود. مغز بادام ها هم به صورت خام و هم بو داده مناسب مصرف هستند و اغلب در تهیه انواع شیرینی ها استفاده می شوند. قنادی ها در تهیه شیرینی های  سنتی خود از مغز بادام استفاده می کنند، که این کار طعم بی نظیری به شیرینی ها می دهد.

خرید مغز بادام

بادام خام

خرید بادام خام به صورت عمده و با پوسته امکان پذیر است. بادام با پوسته سفت را می توانید در هر زمانی از سال خریداری کنید. تنها چیزی که نیاز دارید یک مکان خنک و خشک و بدون رطوبت است.

برداشت بادام تازه بین شهریور تا مهرماه است. البته ممکن است برداشت آن گاهی تا اوایل آبان به تعویق بیفتد.خرید بادام به صورت عمده و با پوسته به شما این امکان را می دهد که بادام را با طعم اصلی آن میل کنید.

بادام یکی از آجیل هایی است که می توانید به مدت طولانی آن را در خانه نگه داری کنید. اگر بادام در جای خنک نگهداری شود؛

تمام خواص بادام به لطف پوسته ی آن برای ماه ها حفظ خواهد شد.

خرید بادام

خلاصه فواید مغز بادام درختی 

فواید بادام خام هزاران سال است که شناخته شده است. مغز بادام درختی  سرشار از مواد مغذی است و خوردن آن آسان است. توصیه می شود برای سلامتی به طور منظم مصرف شود.

بهتر است مغز بادام درختی  به عنوان میان وعده در هنگام گرسنگی یا در طول رژیم میل شود. همچنین بادام می‌تواند مکمل فیبر غذایی باشد. بادام خام به مدیریت وزن کمک می کند.

خرید بادام به صورت خام، بلانچ شده، خشک و بو داده شده امکان پذیر است. این میوه را می توان به صورت کامل، ورقه ای یا خرد شده خریداری کرد. سعی کنید بادام را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید و سلامت و زیبایی خود را حفظ کنید. بادام های ترد و مغذی را به جای تنقلات نه چندان سالم مانند چیپس و چوب شور امتحان کنید.