تخمه کدو گوشتی نمکی شور شده
در این مقاله به بررسی خرید تخمه کدو، فواید و خواص آن در طب جدید و طب سنتی می پردازیم. پس برای آشنایی بیشتر این نوع آجیل ما را دنبال کنید.تخمه کدو از فواید و خواص زیادی برای سلامتی بدن انسان برخوردار است.
خواص این ماده خوراکی برای سلامتی ناشی از داشتن مواد مغذی در آن مانند روی، منیزیم و چربی های سالم می باشد که این مواد مغذی به جلوگیری از برخی سرطان، سلامت قلب و سلامت پروستات کمک می کند.
همچنین تخم کدو دارای مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی است که باعث سلامتی کلی و عمومی بدن انسان می شود. پس خواص تخم کدو خیلی زیاد است که در ادامه به بررسی برخی آنها می پردازیم.
مهمترین خواص تخمه کدو
مهمترین خواص تخمه کدو حفظ و سلامت پوست، سلامت موها، درمان مشکلات مثانه، کاهش کلسترول، مفید برای بانوان باردار، افزایش کیفیت اسپرم در مردان، تنظیم قندخون و فشارخون، درمان مشکلات پروستات، پیشگیری از بیماری های عروقی، بهبود مشکلات مجاری ادراری، کمک به لاغری و . . . است. این ماده مغذی شگفت انگیز حاوی ویتامین های A، ویتامین K، اسیدهای چرب امگا3، روی و . . . می باشد که این ویتامین ها می توانند برای سلامت مو و پوست سر مفید باشند.
اسیدهای چرب امگا3 به تنهایی می توانند التهاب را کم کنند و درنتیجه باعث افزایش رشد موها شوند و از ریزش آنها جلوگیری کنند. یکی از عناصر مهم و مفیدی که در شامپوهای ضدشوره استفاده می شود روی است که تخمه کدو حاوی روی فراوان می باشد.
این نوع آجیل با دارا بودن روی خاصیت ضدقارچی دارد و از سوزش و خارش پوست سر جلوگیری می کند.
با خرید تخمه کدو از فروشگاه اینترنتی آجیل سبز به رفع و درمان شوره سر خود کمک کرده اید چرا که این نوع آجیل حاوی بتاکارتون و ویتامین A می باشد که به نحو احسن از به وجود آمدن شوره پیشگیری می کند.
همچنین اسیدهای چرب مفید در تخمه کدو رطوبت پوست را حفظ و از بروز خشکی پوست و آکنه پیشگیری می کند. درمان آکنه و جوش های سرسیاه از دیگر خواص تخم کدو است. همچنین تخم کدو خاصیت ضدپیری دارد. مصرف این نوع آجیل باعث جوانی و درخشندگی پوست می شود.
علاوه بر این موارد وجود روی در تخم کدو باعث حفظ کلاژن می شود و به جوان ماندن پوست کمک شایانی می کند. از دیگر خواص تخمه کدو این است که دارای اثرات ضد دیابتی می باشد. عصاره تخم کدو تنبل باعث افزایش سطوح انسولین می شود پس این ماده مغذی کمک زیادی به تنظیم قندخون می کند.
خواص و فواید تخم کدو در طب سنتی
خواص تخم کدو از نظر طب سنتی بسیار زیاد است. طبیعت تخم کدو از نظر طب سنتی سرد و خشک و مصلح آن گلنگبین و عسل می باشد.
از مهمترین خواص این ماده مغذی در طب سنتی می توان به تسکین خلط های گرم اشاره کرد. همچنین تخمه کدو می تواند باعث تعدیل حرارت بدن انسان شود. این ماده مغذی چون حرارت بدن را کم می کند سبب رفع تب نیز می شود.
تخم کدو از نظر طب سنتی یک ماده خوراکی فوق العاده مفید است که بی خوابی را درمان می کند و باعث رفع خشکی مغز می شود. این ماده غذایی برای بیماری سل بسیار مناسب و برای تب های گرم سودمند است.
از دیگر خواص تخم کدو از نظر طب سنتی درمان عفونت و ورم مجاری می باشد. همچنین این ماده مغذی مشکلات پروستات را به طور کامل درمان می کند و حتی مصرف منظم آن از این بیماری پیشگیری می کند.
مصرف تخمه کدو برای سلامتی پوست و مو
امروزه خطر ناباروری در مردان زیاد شده است و باتوجه به هزینه های زیاد برای درمان این مشکل خیلی از افراد بی خیال می شوند و برای همیشه قید فرزند را می زنند. مصرف منظم و مرتب تخم کدو کیفیت اسپرم را افزایش می دهد چرا که این نوع مغز سرشار از روی است.
طب سنتی برای درمان ناباروری مصرف تخم کدو را روزانه پیشنهاد کرده است. پس با خرید تخمه کدو و مصرف روزانه آن از اسپرم در برابر صدمه های به وجود آمده از شیمی درمانی محافظت کنید. همچنین طب سنتی برای کاهش علائم دردآور قاعدگی و علائم یائسگی مصرف تخم کدو را به زنان بسیار توصیه کرده است.
با این همه فواید و خواصی که تخمه کدو دارد اما از نظر طب سنتی مصرف بیش از حد آن نیز منتج به بیماری اسهال، سردرد، سوء هاضمه و معده درد می شود.
ارزش غذایی غذایی هر 100 گرم تخمه کدو
در هر صد گرم تخمه کدو نمکی ویتامین های زیر موجود است.
- چربی کل 20 گرم
- انرژی 450 کیلو کالری
- چربی اشباع 4 گرم
- کلسترول 0 میلی گرم
- پتاسیم 920 میلی گرم.
- سدیم 20 میلی گرم
- کربوهیدرات کل 55 گرم
- ویتامین ث نیم میلی گرم
- فیبر خوراکی 20 گرم.
- آهن 4 میلی گرم
- کلسیم 55 میلی گرم
- منیزیم 265 میلی گرم
- ویتامین ب6 1 میلی گرم.
- ویتامین ب12 مقداری کم
- ویتامین دی 0 میلی گرم.
خرید تخمه کدو و فرآیند تولید آن
فرآیند تولید تخمه کدو به ترتیب عبارتند از:
- شستشوی تخمه ها
- خشک کردن تخمه ها
- جداسازی تخمه های پوک و نامرغوب
- دستچین کردن تخمه ها. همانطور که می دانید ابتدا تخم کدو را از میوه کدو به راحتی جدا می کنند سپس مراحل ذکر شده صورت می گیرند.
انواع تخم کدو که در فروشگاه اینترنتی آجیل سبز وجود دارند با بهترین درجه کیفیتی و نحوه فرآوری خام و نمکی عرضه می شوند.
شناخت ویژگی های تخم کدوی باکیفیت و مرغوب می تواند یک خرید خوب و مطمئن را به همراه داشته باشد. چون خرید خوب تاثیر زیادی در طعم و مدت زمان نگهداری آن دارد.
توجه داشته باشید که مصرف تخم کدو پوسیده و نامرغوب می تواند باعث تولید رادیکال های آزاد در بدن انسان شود. پس با خرید تخمه کدو مرغوب از فروشگاه اینترنتی آجیل سبز اطمینان حاصل کنید که سلامت بدن خود را بیمه کرده اید.
پس شما مشتریان عزیز می توانید برای اطلاع از قیمت و خرید تخمه کدو به وب سایت www.ajilsabz.com مراجعه کنید و به صورت خرده و عمده جنس مورد نظر خود را تهیه و در اسرع وقت تحویل بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.