خرید مغز بادام درختی خام

مغز بادام درختی خام به عنوان میان وعده سالم بسیار محبوب و مورد توجه است . مغز بادام درختی منبع مهمی از ویتامین E و منیزیم است و همچنین پروتئین، فیبر، چربی های سالم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، روی و آهن را تامین می کند.

اگر مغز بادام  قبل از مصرف خیس بخورد، جذب مواد مغذی آن بیشتر می شود، زیرا اسید فیتیک موجود در بادام آزاد می شود، که یک آنتی اکسیدان طبیعی فوق العاده است. بسیاری از مردم این آجیل را به عنوان میان وعده مصرف می کنند.

خواص و فواید مغز بادام درختی خام

بادام خام مخصوصاً برای سلامتی بسیار عالی است، زیرا از بروز برخی بیماری ها از قبیل سرطان ها جلوگیری می کند.مغز بادام حاوی مواد مغذی بسیاری مانند اسیدهای چرب غیر اشباع، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است؛ این مواد سلامت رگ های خونی و عملکرد شریان ها را بهبود می بخشد.

مصرف منظم بادام گردش خون را روان تر می کند، فشار خون را کاهش می دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را به حداقل می رساند. بادام خام همچنین حاوی مواد مغذی گیاهی است که از رشد میکروب های مفید روده حمایت می کند.

مغز خام

فواید بادام بسیار زیاد است در این مقاله به پنج مورد اشاره می کنیم:

یک: بادام و سلامت قلب و عروق:

خوردن مغز بادام باعث کاهش سطح کلسترول می شود. مصرف بادام خام به ویژه درکاهش خطر بیماری قلبی موثر است. آجیل ها کالری و چربی بالایی دارند. اما یک مشت بادام، فندق یا سایر آجیل ها در روز شما را چاق نمی کند و مهمتر از همه، به کاهش کلسترول بد کمک می کند و از شما در برابر بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند.

دو: بادام سرشار از منیزیم است:

منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای پویایی جسمی و ذهنی است. مغز بادام همچنین حاوی سیلیس، ناقل عنصر کمیاب منیزیم است. اگر از استرس رنج می برید، بادام به شما آرامش واقعی عضلانی می دهد. منیزیم موجود در بادام به شما این امکان را می دهد تا اسپاسم های مسبب درد را به خصوص در دوران قبل از قاعدگی محدود کنید. مصرف بادام خام برای مراقبت از کبد بسیار مفید خواهد بود، زیرا منیزیم به طور موثر با چربی اضافی که می تواند کبد را مسدود کند، مبارزه می کند.

سه: بادام از بروز برخی سرطان ها جلوگیری می کند:

مغز بادام سرشار از آنتی اکسیدان است ،که عمدتاً در پوست نازکی که آن را می پوشاند یافت می شود. ما می دانیم که  آنتی اکسیدان ها می توانند به طور موثر با پیری سلولی و ظهور برخی سرطان ها مبارزه کنند.

بادام هرگز نمی تواند بیماری ها را درمان کند، اما مصرف منظم آن، خطرات بیماری را کاهش می دهد.

بادام برای سلامتی

چهار: بادام عملکردهای شناختی را تقویت می کند:

مغز بادام برای مغز نیز عالی است. بسیاری از مطالعات نشان داده اند، که مصرف منظم بادام به حفظ عملکردهای شناختی سالم کمک می کند. بادام سرشار از مواد معدنی و عناصر کمیاب مانند روی، به حفظ سلامت نورون ها کمک می کند. ویتامین E که به مقدار زیاد در این میوه ی خشک وجود دارد، از زوال شناختی به خصوص در افراد مسن جلوگیری می کند.

به همین دلیل است که پزشکان مصرف مغز بادام را به کودکان توصیه می کنند، زیرا برای رشد و سلامت مغز آنها بسیار مفید است. این ویژگی ها عمدتاً به دلیل  وجود ریبوفلاوین و ال-کارنیتین در بادام است که به طور موثر از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

پنج: بادام به مبارزه با دیابت کمک می کند:

 بادام خام از آنجایی که سرشار از پروتئین، ویتامین‌های گروه B و E، منیزیم، فسفر و فیبر است و شاخص گلیسمی پایینی دارد، از برخی بیماری‌های مزمن مانند دیابت پیشگیری می‌کند و می‌تواند برای بیماران دیابتی که می‌خواهند رژیم غذایی متعادلی داشته باشند مفید باشد.

مغز بادام،کنترل قند خون را بهبود می بخشد. این میوه می تواند حساسیت به انسولین را کاهش دهد، این ویژگی منحصربه فرد، می تواند به بیماران دیابتی که به انسولین حساسیت دارند، بسیار کمک کند. بادام با تأثیر بر سایر عوامل خطر، نقش محافظتی ایفا می کند.

مغز بادام درجه یک

مغز بادام در بازار بسیار مورد توجه است. بهترین راه برای لذت بردن از طعم آن، مصرف بادام خام است. با این حال، از مغز بادام اغلب برای غنی‌سازی دسرها استفاده می‌شود. مغز بادام ها هم به صورت خام و هم بو داده مناسب مصرف هستند و اغلب در تهیه انواع شیرینی ها استفاده می شوند. قنادی ها در تهیه شیرینی های  سنتی خود از از این آجیل استفاده می کنند، که این کار طعم بی نظیری به شیرینی ها می دهد.

خرید بادام